La recette du moelleux au chocolat coco

La noix de coco râpée vous invitera au voyage.

Ingrédients pour 6 personnes

  • Chocolat200g
  • Beurre175g
  • Oeufs5
  • Sucre300g
  • Farine80g
  • Noix de coco râpée125g
  • SelUne pincée

Préparation - 22 Min

  • Préchauffer le four à 200°C( thermostat 7)
  • Dans une casserole ( ou au micro ondes), faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux
  • Fouetter les oeufs entiers avec le sucre en poudre et le sel jusqu’à blanchiment
  • Incorporer les mélange beurre/chocolat. Incorporer la farine, bien mélanger
  • Ajouter enfin la noix de coco râpée
  • Beurrer et fariner 6 moules. Ne pas remplir les moules davantage qu’aux deux tiers
  • Enfourner sans attendre 20 à 30 min (selon le four) à 200°C
  • Sortir du four et démouler immédiatement. Décorer de noix de coco

Cuisson - 20 Min



› 
› 

Commentaires (23) sur le Moelleux au chocolat coco

  • Par Lilou :

    Très bonne recette

  • Par marie simon simon :

    le mélange noix de coco/ sucre glace parsemé sur les gateaux à la sortie du four tiens très bien !

  • Par quelqu un :

    Miam miam

  • Par Mme glouton :

    Parfait rien a changer ! Merci, enfin une recette que l’on peut suivre à la lettre sans être déçu !

  • Par Nico :

    Excellent!! Le gâteau à eu du succès!!! Pour faire tenir la noix de coco ai nappé le dessus de nutella!!!! Trop bon!!!

  • Par cappelaere :

    servi tiede avec une creme anglaise glacee ,c’est juste divin !!!

  • Par Dominique :

    Le top

  • Par maggy :

    Vraiment exelent

  • Par Cécile :

    Et tellement facile à faire. peut s’improviser à la dernière minute pour faire plaisir à son bien-aimé ou pour une visite improvisée.

  • Par Cécile :

    Un vrai régal! Ni trop sec, ni trop fondant!Léger. Juste parfait à souhait.

  • Par cindy :

    je voudrai savoir si vous avez mit 5oeuf

  • Par Matoo :

    Facile a faire la pate est delicieuse mais le gateau cuit il ma l’air delicieux merci pour la recette.

  • Par marisupilami :

    Délicieux et facile à faire!4

  • Par jAmila :

    facile a faire et super bon un déliceeeeee

  • Par fils67 :

    Excellent, pour ma part je n’ai mis que 3 oeufs (moyens) et à peine plus de 200 gr de sucre… accompagné d’une crème anglaise nous nous sommes régalés. Merci

  • Par christelle :

    trop bon j’ai mis 5 oeuf aussi
    le temp de cuisson un peux moin environ 17 min pour quil garde son moelleux

  • Par Xana :

    Parfait, rapide et simple à faire

  • Par Julien :

    Léger et savoureux à la fois ! Belle recette

  • Par Melo95 :

    Trooop bon !! Peut tre mettre un poil moins de sucre mais sinon il est parfait !

  • Par Sylvie :

    trop facile à faire et la touche exotique e super pour moi qui n’aime pas le chocolat seul!!! Ca fait un Super gateaux d’Aniv avec un peu de Déco.

  • Par Ines :

    Excellent gateau ! Rien à dire!

  • Par Anne :

    Bravo pour votre site c’est la deuxième recette que j’essaye et les deux étaient parfaites!

  • Par Nini :

    Super recette, moi qui adore les gateaux je suis servi avec ce site ! merci !

  • Par Céline :

    Super gâteau et simple a faire ! j’adhère !

  • Par roberta :

    je crois que celui-ci est mon préféré, le gout coco est vraiment très agréable et léger!

  • Par marie :

    un délice! le mélange chocolat coco est excellent!