La recette du moelleux au chocolat coco
La noix de coco râpée vous invitera au voyage sur ce moelleux exotique qui excitera vos papilles.
Ingrédients pour 6 personnes
Préparation - 22 min
Préchauffer le four à 200°C( thermostat 7)
Dans une casserole ( ou au micro ondes), faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux
Fouetter les oeufs entiers avec le sucre en poudre et le sel jusqu’à blanchiment
Incorporer les mélange beurre/chocolat. Incorporer la farine, bien mélanger
Ajouter enfin la noix de coco râpée
Beurrer et fariner 6 moules. Ne pas remplir les moules davantage qu’aux deux tiers
Enfourner sans attendre 20 à 30 min (selon le four) à 200°C
Sortir du four et démouler immédiatement. Décorer de noix de coco
Cuisson - 20 min
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Commentaires (29) : La recette du moelleux au chocolat coco
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c’est super bon tout on était ravit
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tres bien merci
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ce gateau doit etre bon tres bon
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Très bonne recette
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le mélange noix de coco/ sucre glace parsemé sur les gateaux à la sortie du four tiens très bien !
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Miam miam
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Parfait rien a changer ! Merci, enfin une recette que l’on peut suivre à la lettre sans être déçu !
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Excellent!! Le gâteau à eu du succès!!! Pour faire tenir la noix de coco ai nappé le dessus de nutella!!!! Trop bon!!!
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servi tiede avec une creme anglaise glacee ,c’est juste divin !!!
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Le top
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Vraiment exelent
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Et tellement facile à faire. peut s’improviser à la dernière minute pour faire plaisir à son bien-aimé ou pour une visite improvisée.
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Un vrai régal! Ni trop sec, ni trop fondant!Léger. Juste parfait à souhait.
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je voudrai savoir si vous avez mit 5oeuf
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Facile a faire la pate est delicieuse mais le gateau cuit il ma l’air delicieux merci pour la recette.
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Délicieux et facile à faire!4
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facile a faire et super bon un déliceeeeee
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Excellent, pour ma part je n’ai mis que 3 oeufs (moyens) et à peine plus de 200 gr de sucre… accompagné d’une crème anglaise nous nous sommes régalés. Merci
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trop bon j’ai mis 5 oeuf aussi
le temp de cuisson un peux moin environ 17 min pour quil garde son moelleux - ---
Parfait, rapide et simple à faire
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Léger et savoureux à la fois ! Belle recette
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Trooop bon !! Peut tre mettre un poil moins de sucre mais sinon il est parfait !
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trop facile à faire et la touche exotique e super pour moi qui n’aime pas le chocolat seul!!! Ca fait un Super gateaux d’Aniv avec un peu de Déco.
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Excellent gateau ! Rien à dire!
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Bravo pour votre site c’est la deuxième recette que j’essaye et les deux étaient parfaites!
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Super recette, moi qui adore les gateaux je suis servi avec ce site ! merci !
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Super gâteau et simple a faire ! j’adhère !
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je crois que celui-ci est mon préféré, le gout coco est vraiment très agréable et léger!
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un délice! le mélange chocolat coco est excellent!
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Moelleux, excellent car riche en beurre et en chocolat mais je n’ai mis que 150 gros de sucre et c’est bien suffisant . Merci