La recette du moelleux au chocolat et à la crème de marron

Le coeur fondant à la crème de marron apporte à ce moelleux , sa texture et sa saveur douce. Un de nos gâteau préféré, son coeur fondant à la crème de marron donne au moelleux une saveur toute particulière.

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Ingrédients pour 6 personnes

  • Chocolat 150g
  • Beurre 150g
  • Oeufs 3
  • Sucre 90g
  • Farine 75g
  • Crème de marron 6 cuillières
A la crème de marron

Préparation - 22 min

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7)

Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux

Fouetter les oeufs entiers avec le sucre en poudre et le sel jusqu’à blanchiment

Incorporer le mélange beurre/chocolat
Incorporer la farine, bien mélanger

Beurrer et fariner 6 moules

Introduire dans chaque moule une cuillère de crème de marron et recouvrir avec la préparation

Enfourner sans attendre 15 à 20 minutes (selon le four) à 200°C

Cuisson - 15 min

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Commentaires (9) : La recette du moelleux au chocolat et à la crème de marron

  • Par lyly -

    delicieux!!!

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  • Par julian -

    ya rien a dire il est top cette recette et pratique mais par contre bien surveiller la cuisson pour qu’elle soit juste comme il faut ,le meolleux tout delicieux !!

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  • Par lyly -

    tres rapide a executer a present je vais gouter .je me delecte d avance!!!

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  • Par lola -

    le moelleux au choco est super bon, léger et fondant! mais attention a respecter le temps de cuisson!
    En effet sur le coup il est chaud et ne parait pas cuit mais il faut le laisser refroidir un peu et c’est comme ca qu’il est bon, sinon il est trop cuit et donc beaucoup moins léger!
    Je le recommande à tous! meme ceux qui ne sont pas fans de gateaux au chocolat!

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  • Par manue13 -

    rapide et délicieux

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  • Par winkyone -

    très bien ce site!!!! je suis en train de faire le moelleux au choco, je vous tiens au courant…. et merci!

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  • Par lilou -

    une recette simple et rapide à réaliser pour un résultat délicieux et doux à la fois. A retenter rapidement.

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  • Par Morgane -

    Un régal!

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  • Par tini -

    Très bonne recette, j’ai testé hier soir, et c’était délicieux. A refaire pour le plaisir de tous.

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