La recette du moelleux au chocolat à la pulpe d'orange

Préparation - 22 Min.

• Préchauffer le four à 200°C
• Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux
• Dans un saladier, verser le mélange, y ajouter le sucre et les oeufs un à un en remuant
• Ajouter la farine en continuant de remuer régulièrement
• Couper les oranges en deux, retirer la chair à l'aide d'une cuillère et l'ajouter à la préparation
• Beurrer et sucrer les moules puis y verser la préparation

Cuisson - 20 Min.

• Enfourner immédiatement pendant environ 20 à 30 min (selon le four) à 200°C
• Petite astuce : Vous pouvez utiliser les demi oranges vidées de leur chair comme ramequin. Le goût de l'orange sera renforcé et la préparation des plus originale !